Monday, August 1, 2011

Resepi Apam Polkadot - I dh test, mmg jadik

Soksek2 by Aida & Riana at 11:41 PM
Reactions: 

Hari tu masa post entry Apam Polkadot, mmg nak attachkan sekali resepi..tp sbb tenet slow sgt, so attachkan pic je dulu..Gelojoh kan..hiihih..mmg senang jek nk buat..i ikut resepi ni sebijik2, cfirm jadik and lembut..i pakai filling kaya je..kalau takde filling, tepung tu maybe tawar sikit..so klu nk wat kosong jek, better tmbahkan gula..sbb ada filling kaya hari tu, so apam tu rasa manis..


To Gadis: Selamat mencube..(",)


Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

  • 3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
  • 275 gm tepung gandum
  • 220 gm gula halus
  • 150 ml susu segar@susu cair
  • 3 sudu teh baking powder
  • 1 sudu kecil ovalette
  • filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
  • pewarna

Cara-cara


  1. masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
  2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
  3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
  4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
  5. letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
  6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
  7. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak

5 girls dh soksek2 together:

Gadis on August 2, 2011 at 1:42 AM said...

thanks for the resipi..

nak try nnti...^_^

K.I.N.A on August 2, 2011 at 3:36 AM said...

ni la resepi apam polkadot yg comel tu ye..

Adawiyah on August 2, 2011 at 5:21 PM said...

best nye...!!!!resepi simple =)

choclairissa @ intan on August 2, 2011 at 6:12 PM said...

tq dear for sharing..i kene beli piping bag, mixer n pengukus dulu baru bleh try test :)

fainie_riz on August 2, 2011 at 8:06 PM said...

all babes: nk prepare kn bahan2 mmg simple..tp nk kerja kn tu yg jenuh..klu nk cepat siap, pki papercup size medium..mcm i guna size small, mmg lama la nk siap

Post a Comment

 

Mr. Hunter's Sweetheart is the storyTeller Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | Illustration by Enakei | Blogger Blog Templates